葉清說道：“姐，你把這盤生魚片還有排骨都端出去給那镖師吃吧！”

　　“好。”葉瑛找來一個大托盤，端着兩盤菜離開了廚房。

　　葉清将魚骨跟魚頭切好，又加了兩條處理幹淨的小鲫魚。

　　用姜片一起煎了，然後配着豆腐蔥花做了一道奶白色的魚湯。

　　這魚湯是留着她們自己晚飯吃的。

　　她剛拿起黃瓜，準備做一條蓑衣黃瓜的時候，忽然發現廚房裡有一大盆的南瓜藤。

　　南瓜藤上的絨毛都撕掉了，估計是葉瑛她們打算留着晚上吃的。

　　“姐夫，這南瓜藤還有嗎？有就再弄一些出來，我想給客人炒一份。”

　　吳彬點了點頭，“有的，這是我娘種的南瓜，今天早上收了許多呢！

　　本來是喂豬的，後來瑛子說這個可以吃，炒出來跟吃節節菜一樣，就是不知道客人吃嗎？”

　　“會吃的，好吃的東西人人喜歡。你再弄一些南瓜藤出來，我先把這些炒了。”葉清道。

　　這南瓜藤可以去肝火，清肺熱，可是不賴的菜。

　　葉清把南瓜藤掰成小段，脆嫩的南瓜藤輕輕一掰就能輕松折斷。

　　如果不容易斷的，就是比較老的部分，可以不要。

　　她看見吳彬拖出來一個大竹筐，從裡面拿出一大捆的南瓜藤，發現上面還有很多花。

　　葉清眼睛一亮，“還有這麼多南瓜花啊？”

　　吳彬點了點頭，“是啊，不過我不喜歡吃南瓜花，跟木槿花一樣炒出來都是黏黏膩膩的。”

　　南瓜花可是營養特别特别豐富的蔬菜，而且味道清甜。

　　南瓜花亦蔬亦藥，它清利濕熱、其花粉還能消除疲勞，又能改善失眠。

　　在夏日裡要是做一碗清甜爽口的瘦肉南瓜花湯，隻需要搭配一點瘦肉，便是一碗營養美味的湯水。

　　葉清聞言，一下就想到用南瓜花做什麼了，她問吳彬，“姐夫，你這有幹茉莉花吧！”

　　本地人喜歡喝茶，也盛産茉莉花茶，這客棧應該有吧。

　　“有的，清清你要茉莉花做啥？”端菜回來燒火的葉瑛聞言，詫異的問道。

　　葉清笑了，“姐夫不是說炒南瓜花黏黏膩膩的嘛，我準備做個雙花煎蛋，又香又嫩。

　　還有你說的木槿花也是個好東西啊，待會我給你做一道木槿花天婦羅，保準你吃一次就喜歡上。”

　　“天婦羅是什麼？”吳彬問道。

　　葉清随口說道：“其實就是油炸的一種小食，一會你看看就知道了。”

　　天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿。

　　将新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。

　　吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。

　　葉瑛聞言，急忙說道：“木槿花，我今天也收了一大籃子呢，準備曬幹的，既然你都要，我一起去拿。

　　還有明子也該起床了，這都睡了一個時辰了。”

　　葉清将那盆處理幹淨的南瓜藤用水清洗幹淨，然後開始幫着吳彬一起處理竹筐裡的南瓜藤。

　　她看見吳彬把藤上的葉子都丢掉，連忙說：“姐夫，剩下的葉子别丢了，我覺得葉子比藤還好吃。”