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第6章 做魚

穿越桃源之濁世清歡 十二玥 2362 2025-08-04 14:52

  

  一夜無話,次日天氣不太好,蘇清沒讓蘇老進城,吃完早飯後一個人早早的上了山。

  初春的早晨還有些寒冷,蘇清背著鐵鍋一路跑上山,一陣氣喘籲籲,雖然前世自己訓練的技能都還記得,但這副身子實在是瘦弱,蘇清想著等解決了自己和爺爺的溫飽問題就該開始鍛煉了。

  身處異世,她沒了前世的強大背景後盾,還有一個年邁的老人需要她保護,她必須有過人的體魄和本事才能在這裡更好的生存下去。

  等虎子幾人到了河邊的時候,蘇清已經抓了二十多條魚,正在殺魚清洗。

  幾人手裡拿著蔥蒜辣椒等物都愣在那,虎子眼睛一掃那些魚,苦著臉道,「蘇清,你昨天說給我們好吃的,難道就是這些腥臭的青魚?」

  其他人本來滿心的期望此時也全部化成了失望。

  蘇清也不多解釋,站起來吩咐道,「桃妮過來和我一起清理這些魚,大壯去撿柴準備生火,虎子你和亮子用石頭壘竈,把我帶來的鐵鍋架上去!」

  「蘇清你、」虎子還想再說什麼,卻見蘇清轉眸看過來,那目光炯澈堅定,竟讓人反抗不得,他嘴裡反駁的話頓時都堵了回去。

  「聽我的!」蘇清對著幾人一笑,「我不會讓你們失望的!」

  幾人見蘇清這樣有把握也不再多說,按照蘇清的說的分頭開始行動。

  桃妮走到蘇清身邊,蹲下身嫌棄的看了看那些還活蹦亂跳的青魚,低聲道,「蘇清,就算你想吃魚也不用抓這麼多啊!」

  要炸這麼些魚,虎子那半罐油可就剩不下了,如果被虎子的娘發現,肯定會大發雷霆的。

  「我自有用意,先殺魚吧!」蘇清抿唇一笑。

  桃妮看著蘇清俊逸堅韌的五官突然心裡踏實了,也不在多說,快速的開始和蘇清一起殺魚。

  幾人幹活都很利落,很快鍋竈搭好,柴也已經撿了回來。

  蘇清將魚用鹽和野鴨蛋腌制了片刻,讓桃妮點火。

  半罐的油全部倒了進去,虎子心疼的直皺眉,然而卻什麼都沒說。

  蘇清挽著袖子,墨發綰在頭頂,白皙的臉蛋還稍顯稚氣,但是五官已初見精絕,她拿著細竹竿做成的長筷子,有條不紊的將腌制好的青魚放入已燒熱的油鍋中開始炸。

  虎子幾人都是第一次看到這樣做魚,雖然心疼那半罐油,但聞著鍋裡發出來的香味,一個個皆瞪大了眼。

  魚香鮮美,讓人垂涎三尺。

  連燒火的桃妮都是一邊添柴一邊拔長了脖子往鍋裡看。

  這腥臭的魚竟然能散發出這樣的香氣,實在是稀奇!

  很快魚全部炸完,蘇清將之前切好的薑片蔥段幹辣椒放進鍋裡,翻炒後香味冒出來,其他幾人眼睛都直了。

  虎子看著蘇清鎮定自若,不急不緩的用鐵鏟翻魚,面容清卓,目光淡然,隻是做個菜,卻有一種運籌帷幄的氣勢,恍然間想起昨日桃妮和他說,蘇清和以前變的不一樣了。

  此時細看,似乎真的有些不一樣了。

  虎子自己在那胡思亂想,蘇清已經在鍋裡加了水,吩咐桃妮用大火燒開。

  「噯!」桃妮痛快的應了聲,呼吸著鍋裡冒出來的香味,完全沒了方才的沮喪,連聲音裡都帶著興奮。

  「蘇清,你這是從哪學來的?」劉大壯驚訝問道。

  「和爺爺去城裡看到人家做的!」蘇清隨口答了一聲,轉身去河邊洗手。

  幾個人不疑有他,一時間都被魚香吸引,隻圍著鍋竈轉,給桃妮遞柴,盯著鍋裡開始冒出來的熱氣,恨不得現在就將鍋揭開。

  燉了半個時辰,蘇清讓桃妮熄了火,打開鍋蓋,熱氣騰騰冒出,周圍傳來驚嘆聲。

  魚被炸的金黃,魚湯粘稠鮮香,還汩汩沸騰著,看的人食指大動。

  蘇清聞了一下味道,輕笑點頭,雖然差一點調味料,但是好在這魚的確夠鮮,所以做出來也算完美。

  虎子等人已經流口水,伸手就要去鍋裡抓魚。

  「小心燙!」蘇清用竹竿打了一下虎子伸過來的手背,笑道,「自己去找東西來盛魚吃!」

  幾人早已經饞的不行,聞言立刻散開分別去找傢夥來盛魚。

  很快四人回來,有拿破瓦片的,有拿荷葉的,吞咽著口水等在鍋竈旁。

  蘇清給他們每人分了一條魚,虎子拽了一個魚尾先塞進嘴裡,燙的直「嘶哈」,眼睛卻晶亮,大聲道,「好吃,真好吃!」

  其他人也吃的狼吞虎咽,桃妮吃的滿嘴魚汁,附和點頭,「我從來沒吃過這麼好吃的魚!」

  蘇清坐在山石上,看著幾個孩子吃的歡快,村子裡人一年到頭肉都吃不了二兩,這炸魚更是稀罕物,他們自然都沒吃過。

  虎子眨眼間已經吃了半條魚,跑到蘇清身邊,嚼著魚肉含糊道,「蘇清你也吃啊!」

  蘇清問道,「魚好吃嗎?」

  虎子重重點頭,「好吃!」

  桃妮也欣喜道,「魚腥一點也沒有了,還特別的香!蘇清,你真厲害!」

  蘇清抿出一笑,站起身來,淡笑道,「好吃就好!你們先吃,吃完了咱們把剩下的魚拉到城裡去賣!」

  「啥?」

  蘇清的話一出,四個人都愣在那。

  

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