葉瑛走到院子裡先喊了一聲，然後撿起長劍，抱在身上了。

　　才打開了大門，讓那門外的客人進來。

　　那男子進來後，倒也老實，眼睛沒有四處亂看，隻讓她帶路到客堂，說要先喝點水，一會兒在給他弄點吃食送來就好。

　　吳餘氏在竈台下面無表情的燒着火，嘴裡小聲嘀咕着葉瑛兩姐妹都不是什麼懂事的。

　　可當葉清單手拿起竈台那巨大無比的鐵鍋翻炒時，她馬上像鋸了嘴的葫蘆一樣，嘴巴都閉的緊緊的。

　　隻是她的目光随着葉清那輕松的就好像拿個盤子一樣的動作，整個人都驚呆了！

　　這胖丫頭力氣好大，那鐵鍋她就是兩手都端不起來呢。

　　看來這胖丫頭還真是有點本事的，既然她肯認真教自個兒子做菜，一會兒她就不說什麼了。

　　葉清自然也是聽到吳餘氏的嘀咕的，不過她正在翻炒大白菜也懶得理會了。

　　醋溜大白菜做好了，她看向一旁的吳彬道：“姐夫，接下來我要做肉沫茄子了哦，這道菜最好選用皮薄肉嫩的茄子。”

　　“好，我記下了，不過你不是要做蜜汁排骨嗎？”吳彬詫異的問。

　　“我準備同時做兩道菜，你放心過程我會講解。”

　　“好，我一定認真聽。”

　　葉清把茄子切成滾刀塊，然後鍋中放少許油，煸炒茄子，直至煸至茄子變軟外皮變色盛出備用。

　　鍋中油燒熱，她加入适量花椒炸出香味後撈出。

　　然後她将切好的肉末放入鍋中煸炒，炒至肉色變白，加入蔥姜蒜末。

　　等肉末炒勻後加入适量醬油，少許料酒。

　　最後她加入煸炒好的茄子，再加入适量鹽調味炒勻，等茄子變得軟爛入味，最後加入青紅椒末點綴提味。

　　葉清這邊大鍋做着肉末茄子，小鍋又做着蜜汁排骨，也能有條不紊的講解做法。

　　她同一時間連做兩個菜，隻看到她雙手上下翻飛。

　　鏟子不時的和鍋底傳來一陣叮叮當當的聲響，直叫人眼花缭亂。

　　等到吳彬回過神來的時候，葉清已經做好了兩個菜，看着眼前精美的菜肴，隻把吳彬還有吳餘氏都給徹底驚呆了。

　　葉瑛重新走進廚房，告訴吳彬來了一位投宿的客人，想要用飯。她讓吳餘氏去招待客人。

　　吳餘氏一離開廚房，葉瑛看着葉清做出來的菜，誇獎道：“你的手藝還真是不錯啊！”

　　葉瑛又拿筷子吃了一口，頓時贊歎的看着葉清，又看了看吳彬道：“你怎麼還在發愣啊！剛才她做菜的過程記下來了嗎？”

　　“記了，小堂妹前面都講明白了。”

　　“姐，你過獎了！”葉清笑吟吟的開口道，然後她把剛才已經煮好涼涼的那塊五花肉拿出來。

　　“姐夫，我來切肉，你去把青椒還有蒜苗給我拿過來。”

　　“娘親，我也要吃排骨。”小家夥急急喊道，他看見葉瑛吃了一口菜，早都惹不住了，大眼睛望着蜜汁排骨直流口水。

　　“好，我給你夾一塊放小碗涼涼你再吃。”葉瑛笑咪咪的說。