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　　廚娘在錢府的地位高，是因為葉清覺得吃得東西都是要進入肚裡的。

　　廚娘有了好待遇，做飯菜地時候才能心甘情願的做的好點，也不會弄太多歪心思。

　　至于她們想學新菜式，葉清是樂見其成的。

　　不怕她們看她做菜，或者偷學廚藝，自然是因為葉清本身就不靠廚藝在這個世界立足。

　　加上和她們在思想上的不同，何況她的廚藝精髓又豈是人家随便看看就能完全學會去的。

　　要不然，後世那麼多大廚做菜的視頻教學，也沒見幾個人能真正就掌握到竅門做出美味的。

　　不過，要是廚娘們真的學到她做菜的精髓，那也挺好。

　　至少府裡的人，還有口福了不是？

　　見肥腸煸炒差不多了，葉清又對林晴晴道：“麗娟，改小火。

　　晴晴，炒鍋内放一點油，加入幾顆冰糖用微火炒至深紅色，再把肥腸倒入鍋中，使之上色。

　　等肥腸變得油亮再次淋入适量料酒，迅速蓋上鍋蓋，焖五十個數。

　　然後打開鍋蓋倒入八角、桂皮、香葉和幹辣椒和大腸一起煸炒，炒出香料的香味後可以加入适量的醬油讓顔色更深一些；

　　最後再加一點高湯和醋大火煮開，轉小火放入小蔥蓋上鍋蓋，煮一刻鐘收汁。

　　好了以後，将大料等挑揀出來，加大蒜子煸香，倒入青紅椒和芹菜段。

　　加入少少的花椒粉和胡椒粉調味，大火再翻炒均勻，淋入香油，裝入砂鍋内蓋上蓋子就可以了。”

　　九轉大腸出鍋了，整個竈台間都是噴香的，麗娟擡起頭來望着金紅油量的九轉大腸，咽了咽口水。

　　明明之前已經吃過晚飯了，這會兒，感覺自己又餓了！

　　而且還有一種想吃大米飯的感覺……

　　“師父，這樣就做好了嗎？要不，您嘗嘗看味道對嗎？”林晴晴拿了一雙幹淨的筷子遞給葉清。

　　“我就不嘗了，你自己品味一下。”葉清搖了搖頭，嘴角挑了挑。

　　肥腸太油膩了，吃這麼一塊的話，估計慢跑要半個小時才能消耗掉呢！

　　林晴晴聞言，夾起一小塊的肥腸吹了吹送放進嘴裡，慢慢咀嚼着。

　　一口咬下去，被炸得酥脆的外殼裂開，裡面卻醬香濃郁，酥軟香滑、還有一點湯汁帶着酸、甜、香、辣、鹹的五味，真是回味無窮！

　　藿香和麗娟見林晴晴吃得美滋滋，眼睛全都眯了眯，喉間滾動了一下。

　　不過，她們也知道這些肥腸沒有她們品嘗的份。

　　好在，肥腸價格便宜，她們也能買得起，隻能趁下次有機會自己照着做出來再說了！

　　林晴晴吃完，滿意的點了點頭道：“味道很好呢，我都想吃米飯了！”

　　葉清點頭，“嗯，将肥腸裝進砂鍋裡頭吧！”

　　“這樣就行了嗎？”林晴晴将裝好的九轉大腸擺在廚房的桌上問道。

　　“還差最後一步，就是吃的時候，再用暖爐燒點小火，将砂鍋炖在上面，邊加熱邊吃。

　　但現在不是冬天，不用這樣做，這道菜直接吃也很好吃了。”

　　這時，藿香突然發問道：“那您為什麼不直接用盤子裝就好了！”

　　葉清轉頭看了她一眼，笑道：“因為菜是要送去别的地方的，我怕這道菜冷了，到時候吃起來太膩了！”

　　藿香愣了下，才說，“受教了。”

　　葉清一揮手道：“好了，将鍋刷洗一下，多洗幾遍。

　　然後開始做下一道菜……”

　　兩刻鐘之後，三道菜也做好了，有宮保雞丁，辣炒鱿魚絲，幹煸地三鮮，量足，每樣菜分成了兩盤。

　　這是給王锴留的。

　　加上幹鍋肥腸正好四道全都裝進了紅木大食盒裡頭，這些都是口味重，油水也足的菜，很下飯也下酒。

　　不做那些鮮嫩的菜，自然是因為這是要外送出去的，放在食盒裡難免會降低一些菜色，鮮嫩的菜還是要即炒即吃才美味。

　　“晴晴，你再做個絲瓜蛋花湯，等下加上這後面三道菜，讓人送去紫丁院給那裡的客人用！”

　　林晴晴點頭，指着食盒道：“好的，那這個食盒？”

　　“我這就叫多多把菜送去唐家雜貨鋪，你做完菜，檢查一下廚房再走！”葉清交代完提起食盒，直接離開了廚房。

　　等錢多多拿着食盒使用輕功離開，葉清走到青竹院，發現錢君寶還沒有回來。

　　她微微搖頭歎了口氣，朝他們夫妻住的院子而去。

　　心裡面也在想，是不是要找個時機，和他開誠布公的談一談呢？

　　夫妻之間雖然要互相信任，不一定要什麼秘密都掏心窩子給對方說出來，但有些事還是要提一提的。

　　其實錢君寶變了個人之後，對自己冷淡，她還是有些介意的。

　　以前不想多問，也不想談。

　　或者裝作懶得多問，怕他煩悶，隻不過是她對自己有些沒信心罷了！

　　就像她也裝着這麼多秘密，葉清也不會自大到錢君寶就完全感覺不到。

　　對她偶爾弄出來的明顯不是這個世界的東西，他也沒有任何疑問，甚至都沒有好奇。

　　她也不相信，是錢君寶完全不懂。

　　或許他和自己一樣，都是怕追問了對方，讓對方無奈吧！

　　但很多事，如果都悶着，藏着……

　　慢慢他們之間就會有越來越多的秘密，時間久了兩個人必然會有隔閡。

　　而且還有那個對她最冷淡的錢君寶若是長時間出現，他們之間就不知道要如何相處了。

　　因為葉清已經感覺到了，錢君寶似乎并不是隻有兩個人格交替出現，她覺得他應該有好幾個人格同時存在。

　　而那個自己一靠近他，隻要對他顯示的有點親密，他就會找借口離開的錢君寶才是關鍵。

　　在他的眼裡，葉清雖然沒有看見有厭惡的情緒，但卻能看見淡淡地排斥的。

　　葉清知道這個錢君寶對自己沒有一點愛意，也談不上喜歡。

　　他的無奈和壓抑，自己都看在眼裡，但她有心卻力不足。

　　所以葉清有一種感覺，會不會這個錢君寶是知道了什麼？

　　會不會他發現了自己不是原本的“葉韭芽”，而他愛的那個人不存在了，他也隻好對占有她身體的葉清避而不見？

　　還有這種壓抑久了，他會不會哪天突然來個大爆發？

　　本書來自