醋作為重要調料，如果你買的白醋配料中含有苯甲酸鈉和山梨酸鉀，那麼這就是勾兌的白醋了，這兩種都是食品添加劑，是合格安全的，如果是大米釀造的白醋口感上會更好些。

　　吃完午飯，劉桃花就帶着果兒和葉清告辭了。

　　葉清也把她的打算和劉桃花說了，她們姐妹考慮了片刻，便同意了葉清的決定。

　　錢君寶也點了兩個護衛保護她們姐妹回去，又叫了一位馬車夫送她們，到時候再把她一家人帶回來。

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　　“這麼多屋子……”有個匠人忍不住問道。

　　葉清笑着點頭道：“嗯，除了住的這些屋子之外，東西兩側還要建一所私塾還有八個作坊。

　　以及靠近馬路那一頭要再建二十間一字排開的商鋪，圖紙我都請人規劃好了。”

　　聽見葉清要建這麼多屋子，大棚内的匠人們全都驚訝的看着她。

　　沒想到她居然要建這麼多屋？

　　難不成要讓葉家族人都搬過來住不成？

　　但屋子建的越多，代表他們能幹的活也越多。

　　這賺到的工錢也就更多了，他們沒有人會傻的反對和提出質疑。

　　葉清環視了一圈，然後拿起放在桌上準備的圖紙對他們緩緩的說道：“我手裡這些圖紙就交給你們參詳，有好的建議或者意見随時可以提出來。

　　當然我也希望你們能夠按圖紙上的設計把我想要的莊子建出來。

　　做得好，到時候我還會另外給你們獎勵的。”

　　說完，葉清就把圖紙交給了左右兩邊的工匠，圖紙做了三份，她拿出來兩份交給負責建屋的工匠們看。

　　葉清又朝坐在末座的一個四十多歲的男子看了過去，問道：

　　“高師父，我讓你們鑄的鐵烙餅鍋，煎餅鏊子還有平底煎餅鍋和餅铛都做好了嗎？”

　　“都已經按您的吩咐做好了，每樣十個。”高師父應道。

　　“嗯，明天每樣拿兩個送去鎮上的冰鋪店裡，找錢多多帶路即可。”

　　“行。”高師父點頭。

　　葉清跟工匠們商量了一個時辰，直到喝了一肚子茶水，内急才離開。

　　剩下的事，她也不會再插手太多，監工有人做，建莊子也不是一時半刻就能建好的，她求的是質量，而不是速度。

　　這個莊子哪怕要用一年才能建好也行，她要的是那種可以傳承百年的大宅，而不是求快的豆腐渣工程。

　　術業有專攻，她懂得也不多，小夜雖然懂，但它還不能出來，有些事也就幫不上太多忙了。

　　“少夫人，今晚您要在這裡吃飯嗎？”錢多多走過來問。

　　“不吃了。”葉清搖了搖頭。

　　“您和少爺上午去給人看病了，這一上午累壞了吧。”錢多多關心道。

　　“還好，那不是多難治療的病人，而且我們收獲也很大。”葉清笑了笑。

　　若是聞人老爺能幫她弄到那些動植物，至少能換到上百萬的空間金币。

　　離她讓小夜出空間，不是又近了一步嗎?

　　而且，她還可以兌換很多東西出來，再利用那些東西去創造更多的财富，還有保命的東西。

　　錢多多低頭走了幾步，才擡頭看着葉清說道：“少夫人您交待的事情小的和老管家已經安排好人了。

　　不過這莊子光住的地方就建那麼大，這估計最少也得一年完工啊。

　　這所需的銀兩可不是一筆小數目，而且這麼多幫工的吃食和工錢您真的要一直按照現在這樣給下去嗎？”

　　“那是當然，這做人要講信用，講好如何就如何了。這天氣悶熱，下個月也到了秋收。

　　其實，這莊子裡的事我這兩個月也沒打算一下就能做出什麼來。等鎮上的鋪子開好了，先想辦法賺些銀子回來才是。你去忙吧，我一個人走走。”

　　“是，小的這就去告訴老管家。”

　　葉清自然心裡和明鏡似的，欲速則不達。三年守孝期，加上她和錢君寶年齡都小。

　　正閑着呢，沒必要窩在這莊子裡頭，而是要想辦法把那些賺錢的生意，運營上軌道才重要。

　　她既然不急着要住到這莊子上來，自然是讓人精工細作的把莊子建設好才對。

　　這莊子上幾百來号人一起做事也算快，那些果樹估計後天也就全部挖完了。

　　到時候平整一下土地，再弄一些草木灰，農家肥來将養一下土地。

　　另外在飛瀑那邊，開挖一個小型水庫，裝上六架水車，到時候灌溉問題就解決了。

　　還可以弄個磨坊，等條件成熟了，弄個小型水力發電站都可以。

　　當然這玩意兒，她暫時不會弄出來，突然讓古人接受這個，有點用藥過猛。

　　一步一步來吧，沒權沒名的，不然估計官府那邊也會來找她麻煩了。

　　這個時候，七月氣溫最高。

　　由澇轉旱、風力較強、多南陽風。

　　梅雨季節已經結束，盛夏季節開始。

　　将出現炎熱少雨或有陣雨或暴雨的天氣，也不适合幫工們做事了，所以真正要動工還得中秋過後。

　　過些天以後，除了開挖地基。

　　就是種一些蔬菜下去，什麼夏大白菜、早秋大白菜，蘿蔔、胡蘿蔔、菠菜、韭菜、油菜、苋菜……

　　因天氣太熱，一些春天種下去的菜和瓜也都收獲了，而7，8月正是蔬菜青黃不接的時候。

　　很多人都開始吃南瓜和土豆為主，還有一些人家也開始吃幹菜了，都是上個月做的。

　　崇陽這個地方，氣候濕潤溫和，終年不會下雪，最冷的時候也就3攝氏度。

　　而這裡靠着西山溫泉，有差不多五十多畝田地的地面溫度能長期保持在15到25度。

　　也最适合用來種植亞熱帶的植物，比如龍眼，荔枝，芒果，香蕉還有椰子樹和橡膠樹之類的，加上空間水的話，應該能成長的很好。

　　種植水果這些她其實還不是太看重，有空間她不會缺水果吃，但橡膠樹這種經濟作物，她還是很看重的，橡膠的作用太多了。

　　雖然可以去南州采買，但自己莊子有豈不是更省事一些，既然她這兩年暫時不想發展那麼快，就讓這些樹木先在莊子裡成長個幾年。

　　另外7月至8月上旬還可以種一茬秋西瓜，還有甘籃以及辣椒，在7月中旬至8月上旬用遮蔭防雨育苗，搭四尺高的花蔭棚來種植。

　　有點像是後世的大棚種植，這樣到了秋冬季，就有許多新鮮的蔬菜食用和出售了。

　　葉清走到潭水邊上看了看這裡的水量，又朝遠處的一座土窯望了望。

　　那是給錢師父建的燒陶罐的土窯，“沙漠冰箱”過幾天就能做出來了，這種東西用來放蔬菜瓜果最好。

　　冰窖也在加緊時間建，一個地面上的，一個就是利用廢棄的一處山洞做的。

　　離吃飯的時間還早的很，不過小梁氏已經帶着十幾個半大的小子去溪水邊開始洗青菜了。

　　這些青菜應該是剛采摘下來，還帶着泥土，先用溪水清洗了，再拿回去用井水再清洗一遍。

　　見到葉清，小梁氏腳步一頓，走了過來笑道：“清兒，我前頭在村子裡遇見了蘭花花一家，就帶人去她家買了一車的大葉青菜還有一擔黃瓜，他們家賣的便宜一些。

　　但現在集市裡的青菜和黃瓜都漲價了，要不我們把五天吃一次的南瓜和土豆換一換，改成兩天做一次怎麼樣？”

　　葉清想了一會兒說道：“不用了，照舊吧。

　　我過幾天要去建州幾天，會從那裡帶一些蔬菜瓜果回來，而且到時候錢師父做的陶罐子還有地窖也都弄好了。

　　一次就可以存放幾千斤的蔬菜瓜果放半個月，你們也就不用發愁吃不到青菜了。”

　　小梁氏聽得有些懵，但既然葉清有法子解決，她也沒多問。

　　說實話，能換着花樣吃菜，誰願意天天吃一樣的菜。

　　“少夫人，少爺前天在崇安請的工匠都到了，一共三十人。

　　其中木匠五人，石匠五人，泥瓦匠五人，鐵匠五人，竹匠五人，陶瓦匠五人。”錢多多過來通報道。

　　“讓他們加入和這裡的匠人一起幹活，待遇跟這邊的匠人一樣。”葉清說道。

　　錢多多猶豫道：“可，小的擔心他們會結成兩派，畢竟這不是一個地方出來的。”

　　葉清正色道：“這種事就要讓老管家出面了，他們要是不想着合作一起把莊子建好，而是拉幫結派消極怠工那就解雇他們，再換人就是了。”

　　小梁氏也笑道：“對啊，多多。

　　你想一想，他們竟然大老遠過來了，就是知道咱們這待遇好。

　　好吃好住的還有比别處工錢多的活計，那是打着燈籠沒處找呢，不好好幹活有的是别的匠人過來。”

　　“是，是，是！”錢多多連連應聲，退了下去。

　　葉清也點點頭，看了下天色，她決定要回去了。

　　“三伯母，這裡就辛苦您了，我先回去了。對了，您的二弟過來了，您見到他了嗎？”

　　“見到了，還要謝謝你了，讓他在這裡有份事情做。”

　　“呃，應該的，那我就先告辭了。”

　　小梁氏嗯了一聲，突然又想到什麼說道：“清兒，等等。

　　差點忘記和你說了，你四伯父一家回來了，在老宅裡呢。

　　估摸着明天就會去找你爹，你也好久沒見過他們一家了，明天你就和君寶和他們一家吃頓飯吧。”

　　“明天？我那鋪子要開張了。

　　就讓我爹先招待他們一下，這樣吧，明天三伯父一家和大姑一家也都到全福客棧來吧。

　　鋪子開張，大家總得一起吃頓飯。”

　　“這樣也行，那就這樣吧，不過你為什麼不請你爺奶和六叔過來，還有大伯一家。”小梁氏問道。

　　“我爹說在初八那天，他會請他們一起來吃飯的。”葉清淡淡道，不過那天她和錢君寶就不會在場。

　　中午葉清和錢君寶午休了一會兒，小梁氏的二弟梁福路就找上門來。

　　梁福路送來了很多剛采收的田埂豆，還有新收的土豆。

　　因為梁福路算起來也是葉清的表親，所以葉文山親自出來招待了他。

　　扛完一大包的田埂豆之後，梁福路又從闆車上拿出一筐的土豆，笑道：“文山表哥，這都是家裡剛挖的豆子和洋芋蛋。

　　我知道您喜歡吃豆腐，這新豆子拿去磨豆腐最是美味了，做得辣辣的，也很下飯。”

　　葉文山也沒說什麼客套話，笑道：“嗯，謝謝你了。家裡今年收成還好吧？”

　　梁福路搓搓手，憨笑道：“今年家裡沒種多少糧食，這不我家那口子要我出來找點事做。

　　我也是今日去大姐那兒才聽說您女兒韭芽回門了，還要建個大莊子。

　　我這……我這不是過來問一問，那莊子上還要人手嗎？

　　這幾年我也學了點木工手藝，不過咱們是兄弟，我也說實話，我這木工手藝上不得台面。

　　但做做一般的那些活計還是可以的。

　　若是韭芽那邊用得上，能不能讓我過去幫把手？”

　　葉文山很幹脆的點頭：“就這事嗎？那我做主了，你過幾天直接來就是了。”

　　“還要過幾天嗎？”梁福路遲疑的問。

　　“嗯，因為現在那邊都在挖樹呐，木工的活暫時還沒有開始。

　　我女兒葉清還說七夕那天她要放天假，七月初八才開始挖地基呢。

　　所以你七月初八來就可以了，這事你也不用去問她了，我答應你就是了。

　　對了，你家大兒子城兒今年也要考秀才了吧？”

　　梁福路過來，就是為了這一句話。

　　見到葉文山同意了，他也松了口氣，笑道：“是的，正在家裡溫書呢，我也想給他攢幾個錢，買些紙筆。”

　　“正好，我那裡還有不少紙，用不完，你帶一刀回去給他，毛筆也有幾隻我以前用過的，都給他吧。

　　就是不知道他會不會嫌棄是我用過的了？”

　　梁福路馬上接話道：“那怎麼會嫌棄呢，您是秀才，又是夫子，您用過的筆送他，他還敢嫌棄？

　　感激都來不及呢！隻是那紙也是很貴的東西，就不用送了。”

　　“沒幾個錢，我女婿前幾天送了我一大箱子好紙呢。

　　我就把以前我女兒給我買的那些紙，拿一刀送給你，也希望城兒能好好用功。”

　　“表哥有心了，我就不客氣的收下了。”梁福路誠心的道謝。

　　“嗯，咱們不用那麼客套，小的時候你也老帶我玩呢。

　　我還記得我會遊水，還是你教的呢。晚上就在這裡吃飯吧，明天再回去。這是客棧，也方便。”

　　“不用麻煩了，我等下就回去。”

　　“行，那我現在就給你拿紙筆去。”葉文山起身。

　　“爹，我去莊子上了啊！”葉清站在屋外說道，她正準備走，屋門打開了，從裡面走出一個三十多歲，面相憨厚的男子。

　　“韭芽。”

　　“您是……哦，您是我三伯母的弟弟，梁二叔對吧！”葉清想了想，立刻笑道。

　　“嗯，韭芽還認得二表叔。”

　　“認得，認得。二表叔過來有事嗎？”

　　“有點事，不過和你爹都談好了，那個我聽見你要去莊子上，能不能帶我去看看。”梁福路搓了搓手問道。

　　“行啊，您想去就跟我一起去吧。”葉清爽快的同意了。

　　“那等等我啊。”梁福路高興的道。

　　“嗯，我在客棧外面的馬車上等您。”葉清點頭。

　　過了一刻鐘，梁福路才出來，身後背着一個木頭箱子，箱子裡面裝的是紙筆。

　　他手上還提了半袋子的土豆。

　　上了馬車，他卻不敢走進車廂裡，隻肯坐在馬車夫邊上。

　　葉清也沒勉強他，畢竟車廂裡就她一個人。

　　到了莊子上，葉清就讓人帶着梁福路到處參觀去了，她一個人去找錢山伯。

　　一見到錢山伯，葉清就說道：“老管家，一會兒把那二十個匠人都喊到吃飯的第一個大棚子那兒，我有事和他們說。”

　　“是，老奴這就去。”

　　過了一刻鐘，二十個匠人就過來了。

　　他們圍成一圈，看了眼葉清，又互相看了看。

　　“你們都站着幹什麼，快坐下啊。”葉清對着衆人說道。

　　工匠們這才紛紛落座，目光也齊刷刷的朝葉清看了過去。

　　“你們不用全都看着我，我把你們都叫過來呢，是因為初八就要開挖地基了。現在咱們讨論一下這個莊子的施工圖。”

　　衆人連忙微微低頭，認真聽着葉清說話。

　　葉清先喝了一口涼茶水：“我先說說建房的事，這個莊子分成内院和外院。内院和外院建成一個回字形。内院要有五十間屋子，上下兩層。

　　外院要有兩百間平房，門房也要建的大一些，當然還要建幾間庫房還有幫我挖一間地窖出來。”