葉韭芽走了一圈發現鋪子裡酒的品種還挺豐富，不過用來做菜的，當地人習慣用黃酒跟米酒。

　　這鋪子裡還有各種醬賣，魚醬、肉醬、清醬、辣醬等。

　　醬油是黃豆釀造的，至于食用油也挺多種的，有芝麻油、菜籽油、花生油、葵花籽油、豆油，茶油等。

　　店裡還有出售蔗糖跟土冰糖以及蜂蜜，轉了一圈葉韭芽點了點頭，這些調味品質量都非常不錯，看來這古代的調料種類并沒有自己想像的那麼少。

　　不過葉韭芽倒是發現這裡沒有鮮香味的調味品。

　　比如一些海米，海腸粉，海帶紫菜之類的，還有茴香、丁香、桂皮、砂仁、陳皮、甘草、當歸、川芎等。

　　不過她很快想到海産品估計在建州府或許有賣，後面的香辛料大概要去藥鋪買。

　　至于什麼椒鹽粉、胡辣粉、五香粉、沙茶粉，蝦油、糟油、魚露、甜面醬、豆瓣醬，花椒、胡椒、芥辣等更是沒有看見一星半點。

　　葉韭芽根據葉瑛剛才說的她客棧裡缺少的調料，各種都讓葉瑛買了一些。

　　然後她又讓葉瑛帶她去藥鋪裡買香料，巧的是藥鋪居然還有賣花椒跟胡椒。

　　原來他們把這兩種東西，當成驅寒去濕氣的藥材用了。

　　調料都買好了，葉瑛準備帶葉韭芽去白鹭書院找葉文山，從書院回來的時候剛好到傍晚，就可以買一些菜帶回去。

　　葉韭芽一邊走，一邊看街道兩邊都有些什麼店鋪，等到了一處繁華地段，遠遠的見了一幢三層樓矗立在富春溪前面時，葉韭芽臉上立刻露出了疑惑之色來。

　　這地方都是一二層的鋪面，這幢樓鶴立雞群的非常顯眼，葉韭芽看着這樓有些眼熟，不過又跟她印象裡的有點差别。

　　葉韭芽走近前去，這樓大大的金字招牌就呈現在她眼前━━“品香閣”，三個大字在陽光下閃閃發光。

　　“姐，這地方以前不是我娘的茶館嗎？還有點不一樣了，不是說爺爺把茶館租給叔公家開成衣鋪了嗎？怎麼變成一家酒樓了？”葉韭芽指着那樓問道。

　　“嗯，原先這樓是五嬸開的聽壺軒茶館，後來租給叔公家了，本來是開的成衣鋪沒錯，不過叔公做了賠本買賣，成衣鋪子倒閉了。

　　後來叔公的大兒子文忠叔就跟他大舅子合夥開了這家酒樓，并加蓋了一層樓，改成了現在這模樣。聽說，生意還很不錯，已經快趕上大華寺附近的天雪居了。”

　　“這樣啊？生意這麼好，爺奶收到的租金應該也不少吧！”葉韭芽琢磨着這酒樓的生意要是做的不錯，一個月賺百兩銀子是很容易的事兒。

　　那叔公家條件很不錯啊，怎麼沒見他們家跟爺奶來往？過年也沒來過老宅呢。

　　“别提了！當初爺爺把茶館租給叔公的時候，說的是每個月交三兩銀，本來兄弟之間，爺爺也沒計較那麼多。

　　文忠叔卻說要立個字據，并且一簽約就要五年，後來大伯父出面改成了兩年，以後一年再提十兩租金。”葉瑛娓娓道來，語氣卻有些憤憤不平。