米豆腐也叫黃涼粉，當中含有多種維生素，礦物質等成分，有着清熱解毒，解饞，解困的作用，還對美容養顔，減肥排毒有很大幫助。

　　米豆腐有一個稱号，稱皿管的清潔劑，常吃可以疏通皿管。

　　米豆腐的熱量很低，脂肪含量較少，常吃的話，不僅幫助腸胃排毒刮油，還能起到刮油瘦肚子的作用，讓你大肚腩變成小蠻腰，想要在夏天減肥的人，可以試試這個菜。

　　…………

　　這裡還有一種綠色的涼凍，是山上一種叫涼粉草的草汁作為原料做的。

　　這種涼凍要冰鎮過後才會更好吃，香甜爽滑。

　　而剛做出來的有股很重的綠草味道，有一些人不怎麼喜歡吃這種綠色的涼凍。

　　白色透明的涼凍是用霹荔果做的，霹荔果它的外表長得很像是梨，果實十分的堅硬，要用刀才可以将它給打開。

　　葉清以前挺喜歡吃這種透明的涼凍，感覺軟硬适中。

　　但崇陽鎮的人更加喜歡一種叫四果湯的解暑佳品。

　　四果湯曆史悠久，系建州南邊一帶非常出名的特色小吃，具有祛暑降溫的作用，因而在夏季備受人們喜愛。

　　每至炎夏，或是街邊小攤，或是老字号店鋪，人們總是喜歡适時地叫上一碗四果湯，消卻炎炎夏日的悶熱。

　　四果湯的做法也很簡單，将各種當季水果分别用刀切成丁狀，用泉水一同洗漂後撈幹待用。

　　再加上煮好的蓮子、綠豆、薏米或者紅豆搭配，當然最主要的就是一種用石花做出來的透明涼粉了，吃的時候要刮成絲。

　　當然到了後世，四果湯已經有十幾種搭配。

　　薏米，綠豆，紅豆，蓮子，白木耳，各種水果，如菠蘿，西瓜等，有的還有蜜餞，葡萄幹，仙草，芋圓，布丁，圓子，阿達子。

　　隻不過在北方恐怕這種小吃很少有看見，即算有也沒有建州這邊的地道。

　　就像是這個時候在這裡吃川菜一樣，還是得在川州當地吃才夠味。

　　可惜這裡是古代，沒有豐富的果品，但好在這個時候的食材都是純天然的，也沒什麼人工色素，糖精之類的，對人也沒壞處。

　　賣涼凍的是一個衣着樸素幹淨的年輕女子，身上穿着綴了幾塊補丁的棉布長裙。

　　為了方便做事，她沒有穿比甲，頭上用一塊幹淨的紅色碎花布包着。

　　她臉上的皮膚有些被日光曬得暗紅，似乎動作有些緊張局促，好像剛出攤不久的新手。

　　葉清記得以前這裡是一個老婆婆擺攤，或許這個女人是她的孫女或者孫媳婦吧？

　　“咦，今天這攤主換人了啊，原先那個啞婆子和她孫女呢？”有人看着面生的攤主問道。

　　女子并沒有回答，隻是低頭忙着自己的事。

　　“難道又是個啞巴，不過今天的攤位看着比以前幹淨了許多，那就給我來一碗仙草凍吧！”

　　“給我也來一碗四果湯。”

　　那攤主見葉清三人已經站在攤位面前好一會兒了，卻沒說吃什麼。

　　于是她擡起頭望着葉清，聲音很低的問了一句：“這位小姐，您要點什麼？”

　　“原來你會說話啊，還以為你真是個啞巴呢。”葉舒雲快嘴的說道。

　　“舒雲！”葉清轉過頭去瞪了一眼葉舒雲，後者很快捂住了自己的嘴巴，低下頭。

　　那女子愣了愣，極快地瞅了葉清一眼，眼裡有着一抹探究，不過她很快就又低下了頭。

　　“葉熙，舒雲，你們要吃什麼自己和她說？”

　　葉清決定給自己點一份四果湯，這裡的霹荔凍沒有冰薄荷水估計不好吃。

　　“大嫂先給我來一碗四果湯，不要紅豆。”

　　葉清脆生生地說着，然後轉身去找了個靠近大樹底下的桌子。

　　等葉清她們三個人開始吃起涼凍來的時候，那女子的目光再次看向了葉清，眼裡的意味不明。

　　葉清也似乎感受到了什麼，擡起頭的時候，卻又突然感覺不到了。

　　她吃了一半四果湯就放下了勺子，這裡的涼凍都沒有冰鎮過，味道不是那麼好。

　　不過，葉熙和葉舒雲倒是吃的津津有味。

　　“姐，你怎麼就不吃了，這麼好吃的東西呢。”

　　葉熙看見葉清碗裡還有大半碗，盯着她問道。

　　“這個沒冰過，我就不吃了，你要是想吃姐再叫一碗給你吃。”

　　“我吃不下了，待會回去就要吃晚飯了呢。”

　　葉舒雲覺得一碗四果湯要八文錢，比她吃的霹荔凍要貴六文呢，她忍不住就說道：“小姐，您要是不想吃，可以給我吃嗎？”

　　葉清愣了愣，蓋住自己的碗道：“不要吃我吃剩下的，你要喜歡吃，明天我做給你吃吧！”

　　“哦。”葉舒雲雖然應聲，但目光還是沒離開那碗，葉清眼眸動了一下，幹脆三口兩口的自己吃完了。

　　吃好之後，葉清讓舒雲去付了錢，又叫住想單獨走去買東西的葉熙。

　　“小熙，你要買彩紙包東西的話，不如用好看的綢布包起來，再找冬雲給你去繡個花樣，不比那紙包的好多了嗎？”

　　“繡花的綢緞好貴的。”葉熙說道。

　　葉清嘴角翹翹，柔聲說道：“那就要看你要送東西給誰了。不過，你都這麼說了，那就和我們一起去買，然後再一起坐馬車回去。”

　　葉熙聽見葉清這麼一說，也不知道想到什麼，很快說道：“那就聽姐姐的吧，用綢緞包起來。”

　　“那你還想要再買點什麼嗎？”

　　“沒什麼要買的了，要不姐姐咱們買點菜回去吧，我今天晚上想吃你做的菜了。”

　　“行，你想吃什麼，隻要這裡有，我們就去買。”

　　葉熙頓時雙眼一亮，“真的？我想吃鍋燒鲶魚，炒熏兔子肉還有八寶芋泥和炝蝦仁兒。”

　　“就這些嗎？”

　　“嗯，姐姐這些你會做嗎？”

　　“呃，會做。”葉清笑容滿面，輕聲道。

　　都是一些很簡單的菜呀，不過鲶魚這種東西雖然味道不錯，但在後世還真沒什麼人吃，污染太重了。

　　“好極了！那麼我過幾天可以請一個朋友一起來吃嗎……”葉熙搓着手眉開眼笑。

　　“好啊。”葉清點頭，又笑着問道：“男的還是女的？”

　　“當然是男的啊？”

　　“哦。”葉清居然有點失望呢，還以為葉熙神神秘秘的來買什麼包裝的彩紙，是要送禮物給女同學呢。

　　不過，一想到這裡是古代，男女授受不親什麼的，估計也不能随便請女孩到家吃飯吧。

　　“姐，你還會什麼菜？”

　　“會什麼菜呀？我想想……”

　　葉清扳着手指頭開始數起來。

　　“好像沒什麼不會的，估計你吃上一年都可以不重樣……”

　　“這麼多呀！”葉舒雲聽見葉清這麼一說，喉嚨忍不住滾動了一下。

　　葉清一怔，“很……多嗎？不多吧。”

　　她還沒說夠吃一輩子不重樣呢!

　　光光滿漢全席那些菜，估計夠一些人吃一年了吧。

　　“不重樣的，那都是什麼菜啊？”葉舒雲好奇的問道。

　　“呃……比如：蒸豬、蒸鴨子、燒豬、燒鴨子、卷肝兒、鹿尾兒、七星大肘盤兒、松千兒、油饹兒等等……

　　還有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、鹵煮鹹鴨、醬雞、什錦蘇盤、熏

　　雞、白肚兒、清蒸八寶豬之類的…”

　　葉清這一番像是說相聲般的介紹，聽得葉熙和葉舒雲倆人是嘴裡直泛潮，舌頭都淹在一汪口水裡。

　　“咦，你捂着嘴做什麼？”葉清低頭就看見小丫鬟捂着嘴的樣子。

　　“她怕口水沖出來！”葉熙咽了咽唾沫，才笑道，其實他自己也好不到哪裡去。

　　“哈哈哈……”葉清不厚道的笑了。

　　葉舒雲擡眸瞪了葉熙一眼，這個時候的她隻把葉熙當平常人看待，葉熙也不惱，跟着葉清呵呵笑。

　　“走吧，天黑前做好菜。”

　　葉清在集市上先買了一些石花粉，然後買好菜回到客棧，也沒休息直接就鑽進了廚房裡頭。

　　幾個丫鬟也跟着進來了，冬雲和冬菱負責把菜洗好。

　　菊香負責燒火，舒雲和葉熙找了個地方坐下，葉熙拿出了一個黑色的小盒子，兩人玩起了六博。

　　六博也稱陸博，兩人相博，每人六枚棋子，故稱六博。其勝負的關鍵在于擲采，偶然性很強，雙方按照各自擲出的齒采走棋。

　　李益的《雜曲歌辭·漢宮少年行》寫道：“分曹六博快一擲，迎歡先意笑語喧。”

　　葉清抽空看了一眼，發現葉韭芽以前似乎也會玩這個，于是轉身開始認真切菜，片肉、雕花。

　　再過了一會兒，葉清就開始甩鍋抛菜，廚房裡很快傳來幾個丫鬟的贊歎聲。

　　等葉清做好幾個菜的時候，葉熙停止了下棋，開始偷吃起來，吃一口驚歎一聲，吃兩口陶醉得眯起眼睛。

　　最後，他幹脆拿了一隻碗開始喝湯。

　　“少爺，好吃嗎？”葉舒雲盯着葉熙的手，但自己卻不敢偷吃一口。

　　“好吃，來這個給你吃。”葉熙拿了一個勺子，挖了一塊肉片放在葉舒雲面前。

　　“還是你先吃吧。”葉舒雲搖了搖頭。

　　“别怕！”葉熙幹脆把勺子柄放在葉舒雲那個方向。

　　葉舒雲這才小心的看了一眼還在忙碌的其他人，然後才小心翼翼的把菜放進自己的嘴裡，滿足的眯起了眼睛。

　　過了一刻鐘，葉清就把六道菜一道湯都做好了，剩下的她讓冬雲負責做。

　　有這麼多好菜，當然就得配好酒！

　　“冬菱去前面客棧掌櫃那兒跟他拿一壇桂花釀！”

　　可惜錢君寶還沒回來，葉清隻好先叫人把葉文山請過來一起在院中的石桌那兒吃了起來。

　　晚飯後，杯盤狼藉，葉清做的菜連湯汁都沒剩下，葉清自己吃的少，但其他人還嚷嚷着不夠吃。

　　錢多多更是嚷嚷着：“吃了少夫人做的菜之後，冬雲姐做的菜讓我怎麼接着吃啊！”

　　惹的冬雲給了他好幾個白眼，叫着明早不給他早飯吃！

　　“冬雲，把冰鎮好的酸梅湯拿出來吧，一會兒大家喝一點消消食！”

　　很快，院子裡人手一碗酸梅湯。

　　“好喝，這酸梅湯我百喝不膩呢！”

　　“那可不，酸甜得恰到好處，比那外面賣的好喝多了！”

　　“還有沒有？再給我來一碗！”

　　“我也要！”葉熙舉着碗大叫道。

　　葉文山對他搖搖頭，正色道：“少喝一點，這是冰鎮過的！”

　　葉清笑咪咪的端起碗來喝一口，對父親說道：“沒事，讓他再喝半碗吧，男孩子沒那麼嬌氣。”

　　葉文山看了葉清一眼，無奈一笑：“那，就讓他再喝半碗，不過你以後也不要這麼寵着他了。

　　這好日子剛過沒多久，可别把他慣壞了！”

　　葉清兩眼也笑成兩彎弦月，看了一眼葉熙道：“怎麼會呢，以前我們家日子也不錯，那麼多年弟弟都沒有被慣壞，現在也不會的。

　　他還是很懂事的，爹您就放心吧。”

　　于是，葉清使個眼色讓冬菱再給葉熙倒半碗，而葉熙也轉過臉對葉清感激的一笑。

　　心裡面也很開心自己有這麼好的姐姐。

　　他覺得自己的姐姐，現在就是最完美的女子了。

　　不過，姐夫這些天怎麼老見不到人影啊?

　　葉熙心存疑惑，但他又不好意思過問姐姐的私事。

　　等酸梅湯來了，他就低頭專心的喝了起來。

　　“真的很好喝，我也想再喝半碗！”錢多多對冬菱笑着說道。

　　“沒了！”冬菱指了指空蕩蕩的大壺。

　　“怎麼不多做點？”錢多多有點失望，想到什麼他又馬上看向葉清谄媚的笑問：“少夫人，明天讓冬雲去莊子上給我們做一些酸梅湯吧……”

　　葉清想了一下說道：“你要喝，還是自己求冬雲做一些吧。

　　冰鎮的東西，莊子裡的幫工們平時沒有怎麼吃過，恐怕腸胃接受不了！”

　　“冬雲姐……”錢多多馬上轉個方向，朝冬雲看了過去。

　　葉清笑着站起身，吃飽喝足，幹脆去看看小湯圓吧。

　　她走到竹屋的時候，就已經從空間裡拿出了一個大蘋果。

　　呼喚了幾聲，小湯圓就從竹屋裡跑了出來。

　　看着它圓圓的臉頰，大大的黑眼圈，胖嘟嘟的身體，标志性的内八字的行走方式。

　　葉清覺得熊貓真的很可愛，真是世界上最可愛的動物之一。

　　等再看到熊貓吃完蘋果，躺在竹子鋪成的地闆上打滾，葉清的心都融化了。

　　她又将一個蘋果放在小湯圓面前，拉過一張竹椅子，就坐在那兒看着它賣萌。

　　或許這些天它吃的都是空間出産的牧草還有蘋果跟竹筍，小湯圓這幾天長胖了一些。

　　可惜天氣還是太熱了，它并不喜歡出來玩。

　　記得以前看過一個微博博主寫的“和滾滾的每一天”，葉清知道其實熊貓也挺喜歡和同類在一起玩耍的。

　　葉清現在突然有點後悔，把另外兩隻熊貓賣掉了，搞得小湯圓沒什麼夥伴。

　　過些日子，空間裡的小芝麻也得找時間放出來和它作伴了。

　　不過，熊貓并不專情，熊貓這個物種經常會發生相親看不對眼就大打出手的事。

　　葉清覺得她以後要是再有機會得到這種萌寶，她也不想馬上就弄成年大熊貓過來。

　　她也暗暗做了一個決定，以後自己養大的熊貓，不會把它們再賣給空間商店了。

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